Важко відшукати людину, якій би не припала до смаку скумбрія гарячого копчення. Це дуже корисний та смачний продукт, який містить велику кількість вітамінів, мінералів та жирів, які позитивно впливають на організм людини. М’ясо скумбрії ніжне, в міру жирне, з легким ароматом копчення та малою кількістю кісток. Скумбрія – прикраса як святкового столу, так і повсякденної трапези. Інгредієнт салатів, сендвічів, канапе та рибної нарізки.
Харчова цінність: Білки – 18 г, Жири – 13 г, Енергетична цінність – 191 ккал.
